Бумага для выпечки, также известная как пергаментная бумага, представляет собой антипригарную, термостойкую бумагу, используемую в выпечке и приготовлении пищи. Обычно он покрыт силиконом для улучшения антипригарных свойств и термостойкости, что делает его незаменимым инструментом на кухнях для различных кулинарных применений.
|
Наименование продукта |
Бумага для выпечки |
|
Технические характеристики |
30-60 г/м² |
|
Размер |
Рулон; Лист |
|
Цвет |
Белый |
|
Материалы |
Древесная масса |
|
С покрытием или без него |
С силиконовым покрытием |
Антипригарная поверхность
Предотвращает прилипание пищи к поверхности, обеспечивая легкое освобождение и очистку.
Термостойкость
Выдерживает высокие температуры без горения и плавления.
Влагостойкость
Помогает удерживать влагу в продуктах, предотвращая их высыхание во время выпечки.
Универсальность
Подходит для широкого спектра задач выпечки, включая выстилку противней, упаковку продуктов и разделение слоев выпечки.
Безопасно и естественно
Обычно изготовлен из натуральных волокон и покрыт безопасным для пищевых продуктов силиконом, не содержащим вредных химических веществ.
Выпечка
Идеально подходит для выстилки противней и форм для выпечки, чтобы предотвратить прилипание и облегчить равномерное выпекание.
Готовка
Используется для приготовления на пару и запекания овощей, рыбы и мяса, сохранения влажности и аромата.
Упаковка пищевых продуктов
Подходит для упаковки бутербродов, выпечки и другой выпечки, чтобы сохранить их свежими.
Разделение слоев
Используется для разделения слоев печенья, выпечки и другой выпечки, чтобы предотвратить прилипание и сохранить свежесть.